Über uns
Das Medina Bremen Holzkohle Grillhaus wurde in Jahr 2024 mit der Vision gegründet, die besten Grillgerichte der Region anzubieten. Wir legen großen Wert auf die Qualität unseren Zutaten und die traditionelle Grilltechnikt. Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte und was uns einzigartig macht.
Unsere Speisekarte
Drehspieß Döner
Unser saftiges Drehspies wird täglich frisch in unserem Hause zubereitet und stammt ausschließlich aus der Region von zertifizierten Halal-Schlachtern. Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack von traditionell gewürztem Drehspies in einem…
Hähnchenfleisch Döner
Für unseren Hähnchenfleisch Döner verwenden wir zartes Hähnchenfleisch, das jeden Tag frisch bei uns im Haus mariniert und gegrillt wird. Das Fleisch stammt von regionalen und zertifizierten Halal-Schlachtern. Serviert im…
Döner Teller
Der Döner Teller bietet Ihnen eine großzügige Portion unseres saftigen Lamm- oder Hähnchenfleisches, serviert mit duftendem Reis oder knusprigen Pommes, frischem Salat und einer Auswahl an Soßen. Ein herzhaftes Gericht,…
Döner Box
Unsere Döner Box ist die perfekte Wahl für unterwegs. Sie enthält eine großzügige Portion unseres frischen Lamm- oder Hähnchenfleisches, serviert mit knusprigen Pommes und knackigem Salat. Einfach zu genießen, wo…
Döner Köfte
Unsere köstlichen Döner Köfte werden aus hochwertigem Hackfleisch, perfekt gewürzt und gegrillt, zubereitet. Das Fleisch stammt von regionalen, zertifizierten Halal-Schlachtern. Serviert im Fladenbrot mit frischem Salat und unserer speziellen Haussoße,…
Iskender Döner
Ein traditionelles türkisches Gericht, das Sie begeistern wird. Unser Iskender Döner besteht aus dünn geschnittenem Lammfleisch, das auf frisch gebackenem Fladenbrot liegt und mit einer herzhaften Tomatensoße übergossen wird. Gekrönt…
Rollo
Der Rollo ist die perfekte Kombination aus unserem frischen Dönerfleisch, knackigem Salat und köstlicher Soße, alles sorgfältig in einen dünnen, weichen Fladen gerollt. Ideal für diejenigen, die ihren Döner in…
Dürüm
Unser Dürüm ist ein wahrer Genuss. Fein gewürztes Dönerfleisch, frischer Salat und unsere spezielle Haussoße, alles eingewickelt in ein dünnes, weiches Fladenbrot. Perfekt für den schnellen und dennoch sättigenden Genuss.
Adana Dürüm
Der Adana Dürüm bietet eine pikante Alternative. Hergestellt aus würzigem, gegrilltem Hackfleisch nach Adana-Art, kombiniert mit frischem Salat und unserer speziellen Haussoße, alles in ein dünnes Fladenbrot gerollt. Ein scharfes…
Kalbfleisch Döner
Unser Kalbfleisch-Döner wird aus zartem, hochwertigem Kalbfleisch zubereitet, das langsam am Spieß gegrillt wird, bis es perfekt saftig und aromatisch ist. Serviert in frischem Fladenbrot, kombiniert mit knackigem Salat und…
Unsere typischen Gerichte aus halal Fleisch
